Om oss
Ektepar som elsker god mat og matlaging.
Velkommen til kjøkkenet vårt – la oss lage noe fantastisk sammen. 💛
Hvem er vi?
Hei der! 👋 Hvis du har havnet på denne siden, lurer du sikkert på hvem som står bak alt dette deilige innholdet. La oss fikse det!
Jeg er Konrad – fyren som administrerer nettsiden, redigerer videoer, skriver innlegg og driver sosiale medier. I utgangspunktet alt bak kulissene.
Og de vakre hendene som lager mat i videoene våre? Det er min fantastiske kone, Ewa. Hun er hjernen på kjøkkenet – hun utvikler deilige oppskrifter som er enkle å lage, men som smaker som femstjerners måltider.
Sammen utgjør vi det perfekte teamet: Jeg håndterer teknologien, hun bringer smaken. Uten oss begge ville ikke hele dette prosjektet eksistert.
Vi er bare to matelskere som deler det vi liker best – enkle, smakfulle airfryer-oppskrifter som alle kan prøve hjemme.
Takk for at du er her! 💛
2+ år med god matlaging
Vi startet denne reisen for to år siden, og vårt mål er å gi deg de beste oppskriftene i verden!
Hvordan startet det hele?
Det hele startet på vårt lille kjøkken, hvor vi hadde et oppdrag å nyte vår favorittkomfortmat – bare på en sunnere måte.
Vi ville kutte ned på frityrsteking, men fortsatt beholde smaken. Så vi begynte å lete etter en bedre måte å lage mat på, og som mange andre var vi veldig skeptiske til airfryere. Først trodde vi det bare var en glorifisert miniovn. Å, så feil vi tok.
Ja, teknisk sett er det en liten konveksjonsovn – men måten den steker på? Revolusjonerende. Den varmes opp på sekunder, gjør alt sprøtt og deilig (til og med rester!), og sparer masse tid. Hva er det ikke å elske?
Etter å ha blitt fullstendig forelsket i vår første airfryer (en liten Xiaomi-modell til 40 dollar – flott, men altfor liten), visste vi at vi måtte dele denne gleden. Så vi begynte å legge ut oppskriftene våre på nett på polsk.
To år, over 200 oppskrifter og over 4 e-bøker senere – bestemte vi oss for at det var på tide å dele vår kjærlighet til airfrying med verden.
La oss holde kontakten
Vi er så glade for at du er her! Enten du akkurat har startet reisen med airfryer eller leter etter nye ideer, håper vi at oppskriftene våre bringer glede til kjøkkenet ditt.
Har du et spørsmål, et oppskriftsforespørsel eller vil du si hei?
Ikke vær sjenert – ta kontakt på kontaktsiden vår, eller heng med oss på Instagram og TikTok!
Glad steking,
Konrad & Ewa 🍟❤️