À propos de nous

Couple marié qui aime la bonne cuisine.

Qui sommes-nous ?

Salut ! 👋 Si vous êtes arrivé·e sur cette page, vous vous demandez sûrement qui se cache derrière tous ces délicieux contenus. Laissez-moi vous expliquer !

Je suis Konrad, le gars qui gère le site web, monte les vidéos, rédige les articles et anime nos réseaux sociaux. Bref, je m’occupe de tout en coulisses.

Et ces belles mains qui cuisinent dans nos vidéos ? Ce sont celles de ma formidable épouse, Ewa. C’est elle la chef en cuisine : elle crée des recettes délicieuses, simples à réaliser, mais dignes des plus grands restaurants.

Ensemble, nous formons une équipe parfaite : je gère la technique, elle apporte la touche culinaire. Sans nous deux, ce projet n’existerait pas.

Nous sommes juste deux passionnés de cuisine qui partageons ce qu’on aime le plus : des recettes faciles et savoureuses pour friteuse à air, que tout le monde peut essayer à la maison.

Merci d’être là ! 💛


Recipes-airfryer.com

Plus de 2 ans d’excellente cuisine

Nous avons commencé cette aventure il y a deux ans et notre mission est de vous proposer les meilleures recettes du monde !

Air Fryer in the kitchen

Tout a commencé dans notre minuscule cuisine, où nous avions pour mission de savourer nos plats réconfortants préférés, mais de façon plus saine.

Nous voulions réduire la friture, tout en conservant le goût. Nous avons donc commencé à chercher une meilleure façon de cuisiner et, comme beaucoup d’autres, nous étions très sceptiques quant aux friteuses à air chaud. Au début, nous pensions que ce n’était qu’un mini-four amélioré. Quelle erreur !

Certes, c’est techniquement un petit four à convection, mais sa façon de cuire est révolutionnaire. Il chauffe en quelques secondes, rend tout croustillant et délicieux (même les restes !) et nous fait gagner un temps précieux. Que demander de plus ?

Après être tombés complètement amoureux de notre première friteuse à air chaud (un petit modèle Xiaomi à 40 $ – génial, mais bien trop petit), nous savions qu’il fallait partager cette découverte. Nous avons donc commencé à publier nos recettes en ligne, en polonais.

Deux ans, plus de 200 recettes et plus de 4 livres numériques plus tard, nous avons décidé qu’il était temps de partager notre passion pour la cuisson à l’air chaud avec le monde entier.

Nous sommes ravis de vous accueillir ! Que vous débutiez avec votre friteuse à air chaud ou que vous soyez en quête de nouvelles idées, nous espérons que nos recettes apporteront de la joie dans votre cuisine.

Vous avez une question, une demande de recette ou vous voulez simplement nous dire bonjour ?
N’hésitez pas ! Contactez-nous via notre page ou venez nous rejoindre sur Instagram et TikTok !

Bonne friture,
Konrad & Ewa 🍟❤️